建園時，因「九龍寨城」碑額的出土，公園因叫寨城而非俗稱的城寨，本來無可厚非。事緣可溯至宋代，當時九龍灣是中國南方的大鹽場和海鹽貿易港，宋室駐軍設寨，以管鹽務，定名九龍寨園。至清朝，九龍灣成了軍事要塞，擴軍建城，因為先設寨，後建城，所以名之曰「九龍寨城」。
自宋至清這長達六百多年的故國歷史，使九龍城寨在國愁家恨等諸般大事中平添更深邃而沉重的感覺。
九七拆寨建園 如今面目全非
在1997年拆寨建園前夕，有「愛國愛黨」人士建議，要把這片土地建成「抗英反殖」的愛國教育博物館。結果卻建構成一座仿古園林。但是，由於先天不足、養園失法，才十年時間，寨城公園已被糟蹋得叫人慘不忍睹了。
公 園地處市廛，三面為林立的舊樓群所包圍，這是園林大忌，連園人用盡壓景技法盡量不建樓閣，叫遊園人低首細步徘徊，只在東北面向獅子山的唯一缺口，建樓名 「望山」，以賞獅山古景，可惜近年地產業復旺，九龍城也東北有攀天高樓了，「望山樓」成了「望樓樓」。當初園分四區，分植四季花樹，正對着望山樓的小丘種 的是梅花，大概香港人趣味庸俗，聞梅而「霉」，建園一年，梅林慘遭砍閥殆盡。園中遭毁壞的景點還有多處，如嶺南園地面之舖地，本仿故宮後花園而造，細緻用 心，近日所見，舖地損壞後，竟被粗心瓦匠用英泥填塞；瘡疤狼藉令人不忍卒睹。
碑石銘刻愛國淒艱
公 園內只設公廁一處。本港市區的公廁，除維多利亞公園近興發街一所外，難得有趣者。此廁初建時用心，似黑瓦牆村舍，頂部大列花窗是依頤和園花窗而製，門前有 照壁，刻有雅述廁事之對聯，中有「筆挺三山、月照五湖」之詞，分詠男女大小二事，本來不淫不穢，近年被鏟除了。這城市就連一絲稍見文化的幽默也容不了。
公 園保留着一些寨城有關的碑石古蹟，其中以咸豐四年（公元1854年）九龍城寨守將張玉堂的墨迹最多，其拳者（以手握拳再裹以棉布醮墨榜書）指者（以手指代 毛筆）作品至妙，「海濱鄒魯」照壁，氣勢磅礡，重建在枯梅山側，指書《敬惜字紙銘》，內容有別於一般專導人迷信的惜字惜紙濫調，中有句云：「地逼夷樓，如 履虎尾，篤敬可行，聞諸天子，單騎赴盟，難險不避。」充分反映了當時的統治者腐敗積弱，忠君愛國，事屬難為。香港島已為大英不列顛帝國強佔，侵略者的魔爪 更向九龍城寨張獠，孤忠獨將，在碑石的背後，銘刻着的是國愛的淒艱。
九 龍城寨和悽慘的愛國情懷扭結一起的不自清始，而源於宋。陸秀夫宋帝昺敗北南逃、蹈海之處也在九龍城，距寨城公園不遠處就是宋皇台公園，同樣留着令人緬懷的 碑記。使這兩個公園更血脈相連的是日寇侵港之時，為擴建啟德機場以供軍用，拆了九龍寨城的城牆，炸了宋皇台原石以作填海。這更使九龍城寨在愛國史上澱積比 調景嶺更加綿延深沉。
三番五次拆遷衝突
遠 自清末，英國駐香港當局三番五次地對九龍城寨進行清拆，不單遭到城寨居民的武力反抗，也受不同時期的統治當局的正式干預，中華大地政權三易而治權不易，實 在是奇迹。其中以1947年底至1948年初的拆遷流血衝突至為激烈，英籍警察開槍鎮壓，釀成二十多人傷亡的流血事件，導致廣州反英示威，火燒沙面英國領 事館，這也是國民黨政權最後一次向英國人宣示九龍城寨的主權。
中 國共產黨當政後，對九龍城寨主權表現得曖昧而尷尬，從未正式派出官員對九龍城寨進行正式管治，遂使之成為三不管地帶，那昏天黑地、污水橫流、交錯縱橫的小 巷道，賭檔、脫衣舞場、小電影院、販賣及吸食白粉、鴉片的煙格，鱗次櫛比，表演脫衣舞的場地也有設在地舖者，掛着灰黑發臭的門簾，中巷窄場內情景卻隱隱可 見，門外站着的「道友」公然吆喝「有飛揸飛，無飛買飛，同場加映，立刻開場」的語句拉客，被迫路過的婦女孩童雖是司空見慣，但大都低頭急步而過。此是吸毒 販毒者聖地，來自港九各區的「道友」們，聯群結隊，絡繹不絕，實是勝景盛事。
「三不管」地帶多無牌醫生
至於無牌牙醫及墮胎醫生，都是公開營業的「正行」生意，向着東頭村道一帶的城寨樓宇，盡掛着密麻麻的醫療招牌，蔚為奇觀。
雖說城寨內屬「三不管」，但實際上極少發生殺人、強姦、搶劫等案件，「兔子不吃窩邊草」，另類社會自有另類的規矩，因這些事而惹來「皇氣」，大家都麻煩，開片、講數、搶劫，不成文都到九龍城做，有「道友」追龍追死了，屍體常被「送」回英界，好讓差佬收屍。
除 了黃賭毒和游醫，城寨樓也有正道生計的小山寨廠、無牌食物工場、雜貨店等，據說當年城寨所生產的魚蛋，佔香港市場半數，令筆者記憶猶新的，是一間潮式粿品 廠，一天經過，赫然發現零售架上空了一角，單放一白瓷碟，碟上浮着一群花生米大小的白鴨子，潮汕「鬥桌」，像生粉塑成的就是小巧生動，這群小鴨子確是達到 了靈巧生趣的境界，可惜當時手邊沒有攝影器材，後來此粿品廠就消失了。
工會及傳教士扶助小市民
隨 着城寨的消失而消失的另一種食物是蔗渣薰鴨，當年每近歲晚，靠賈炳達道的小巷口常泊滿私家車，都是親自排隊而家中店裏訂這種「特供」年貨的潮籍老闆。這種 在現代人看來既污染又不「健康」的煙薰食品，目前在潮汕地區也難找了，據說只有潮南峽山的周湖還在做，而且很難運到香港銷售了。
城寨中扶持着卑微貧苦的百姓的，還有兩股力量，一是左派工會，一是傳教的人士。寨城公園中還有一塊湖石，以傳教士命名，卻顯得不倫不類，但比紡織染工會城寨分部和城寨小學弄得風消雲散渺無痕好些吧？
城 寨一直是舉着愛國幡幟的棄兒，永遠光榮、偉大，正確的共產黨執政後，對之還是不屑一顧，直到許家屯派任香港新華社社長時，亦戴着墨鏡去「訪貧問苦、宣示主 權」，但一定要在1997年前清拆城寨是中英雙方的共識，所以，在清拆前夕，無論城寨居民怎樣呼吼示威，希望因愛國之名而得到更多的利益和賠償，結果還是 被「依法治理」了。
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